Tag: gastronomia espanhola
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Lugares para matar a saudade da Espanha em São Paulo
Quem não veio para a Espanha passar as férias, se apaixonou e ficou triste por não encontrar no Brasil um típico bar de tapas, um restaurante com gazpacho e paella ou shows de música espanhola e espetáculos de flamenco? Se isso aconteceu, fique tranquilo: neste guest post o Nelson (que já colaborou em outro post…
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10 bons vinhos espanhóis de até 10 euros
Os vinhos espanhóis fazem sucesso no mundo inteiro e todos os meus amigos, ao chegar aqui, se surpreendem com a qualidade e os preços não só das garrafas, mas também nos bares, porque há muitos vinhos espanhóis baratos muito bons. Muito mesmo! Como não sei nenhuma especialista no assunto, recorri a uma para prestar uma…
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Degustação de vinhos espanhóis
O vinho espanhol é um dos produtos do país mais conhecidos mundo afora e um dos itens da “marca España”. Quem nunca provou um Rioja ou um Ribera? O problema é que eu nunca fui super fã de vinhos e não entendo absolutamente nada dessa bebida! Mas como moro na Espanha, decidi que ia reverter essa…
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Madrid sedia a primeira semana dedicada à cerveja, a Madrid Beer Week
A Espanha não é um dos países que vêm à cabeça quando falamos de boas cervejas, seja aquelas premium, seja em produção artesanal ou até mesmo em bares especializados na degustação dessa bebida. Quem gosta de cerveja boa normalmente vai pra Alemanha, pra Bélgica (o paraíso), Holanda ou República Tcheca. Mas, pouco a pouco, a…
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Platea, o espaço gastronômico exclusivo de Madrid
Desde que a Rafa, do blog Rafa pelo Mundo, falou sobre o Platea, eu fiquei morrendo de curiosidade de passar por lá e nesse domingo eu finalmente matei a curiosidade. O Platea é um espaço gastronômico que funciona onde antigamente era um cinema e uma discoteca, e o mais bacana é que a estrutura original foi…
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Mercado de San Ildefonso, o novo queridinho de Madrid
Malasaña é o bairro mais movimentado de Madrid: é nele que as tendências sempre aparecem e depois se espalham para o resto da cidade. Tem gente que não gosta, acha que tudo é moderninho demais a ponto de cansar. Mas a verdade é que Malasaña não para: sempre abre uma loja nova, um restaurante, um…
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Rota do Cocido Madrileño
O regionalismo é coisa bem séria por aqui, como fica bem claro nos casos da Catalunha e País Vasco, e a grande maioria dos espanhóis se sente orgulhosa da sua província e também da sua cidade (ou pueblo). Todo mundo fala de boca cheia sobre o que o seu lugar de origem tem de melhor…
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Gastrofestival Madrid – ou como comer bem gastando menos!
Não é que se precise de uma desculpa para comer por aqui, porque a comida espanhola não decepciona. Mas neste finalzinho de janeiro Madrid se torna a capital da gastronomia, quando a comilança está liberada e acontece em todos os lados e para todos os bolsos. Nos dias 27, 28 e 29 acontece o Madrid…
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Madrid surpreende, sempre
Como eu já contei nesse post, a coisa mais bacana do blog é a troca de ideias e as pessoas que eu conheço através dele. O Arnaldo é uma das pessoas que conheci por meio deste espaço, mas tenho certeza que nossa amizade não se restingirá a ele. Para quem gosta de cultura e boa…
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El Tigre, porque respeitar as tradições é importante
Sei que o blog anda meio abandonado, mas a culpa é toda do doutorado e do verão. Depois de passar um tempão no computador “estudando”, eu quero mais é aproveitar o sol e o calor e os longos dias com quase 16 horas de sol caminhando, tomando sorvete, cerveja ou qualquer coisa que inclua “refrescar”.…