Tag: Tortilla
-
El Tigre, porque respeitar as tradições é importante
Sei que o blog anda meio abandonado, mas a culpa é toda do doutorado e do verão. Depois de passar um tempão no computador “estudando”, eu quero mais é aproveitar o sol e o calor e os longos dias com quase 16 horas de sol caminhando, tomando sorvete, cerveja ou qualquer coisa que inclua “refrescar”.…
-
Receita de tortilla de batata (com vídeo)
O que você mais ama da gastronomia espanhola? De que comida sentiria mais falta se voltasse para o Brasil? Posso dizer sem nem ter que parar para pensar: tortilla! A tortilla de patata é um clássico: está no café da manhã, em pedacinhos no aperitivo do bar que acompanha a cerveja, em versões recheadas, com…